Влияет ли кофе на язвенный колит?

Некоторые исследования показывают, что кофе может снизить риск развития язвенного колита (ЯК). Однако он также может провоцировать симптомы у людей с этим заболеванием. Необходимо провести дополнительные исследования этой взаимосвязи.

ЯК – это хроническое воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), которое приводит к воспалению и образованию язв на внутренней оболочке толстого кишечника. У людей с этим заболеванием может быть несколько симптомов разной степени тяжести, которые могут появляться и исчезать.

Ученые пока не знают точной причины возникновения ЯК. У некоторых людей кофе может вызывать симптомы ЯК, но у других они могут проявляться иначе.

В этой статье мы обсудим, может ли кофе вызывать ЯК или провоцировать обострения. В ней также рассказывается о том, как человек с ЯК может уменьшить влияние кофе, об альтернативах кофе и многом другом.

Обновлено: 05 авг 2024 Руслан Слободянюк

Вызывает ли кофе язвенный колит?

Ученые не считают, что кофе вызывает ЯК. Напротив, кофе может снизить риск развития ЯК у некоторых людей. Однако точная причина этого неясна (1).

Исследование 2020 года не выявило связи между употреблением кофе и риском развития ЯК (2).

Авторы обзора 2023 года объясняют, что кофе оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие на кишечник. Это может снизить риск развития ЯК (3).

В обзоре 2022 года изучалось влияние кофе на несколько заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая ЯК. Он пришел к выводу, что большинство исследований, но не все, не выявили связи между кофе и развитием ЯК. Кофе может играть защитную роль против ЯК, но это может быть связано и с другими факторами (4).

Исследователи также изучили связь между кофеином, кофе и ЯК в исследовании 2023 года, проведенном в Японии. Они пришли к выводу, что употребление большего количества кофеина снижает риск развития ЯК. Однако они отметили, что потребление кофе в Японии в целом ниже, чем в западных странах (5).

Может ли кофе спровоцировать обострение язвенного колита?

Кофе с кофеином – распространенный напиток-провокатор. У одних людей с ЯК он может вызвать обострение, у других – нет. У каждого человека с ЯК могут быть свои продукты или напитки, которые провоцируют обострения (6).

В обзоре 2022 года ученые изучили исследования, посвященные влиянию кофе на симптомы ЯК. Они обнаружили, что некоторые, но не все люди с ЯК избегают кофе, поскольку он ухудшает их симптомы. Другие люди с ЯК пьют кофе без каких-либо негативных последствий (4).

Как человек с язвенным колитом может уменьшить побочные эффекты кофе?

Отказ от употребления кофе или переход на кофе без кофеина может помочь устранить побочные эффекты от употребления напитков с кофеином.

Однако некоторые люди с ЯК все же могут пить кофе в умеренных количествах. Ведение дневника питания может помочь человеку отследить, какие продукты и напитки провоцируют или ухудшают его симптомы. Если кофе является провоцирующим фактором, возможно, удастся уменьшить побочные эффекты, сократив его потребление (7).

Люди также могут обнаружить, что добавление сливок, сахара или других сиропов в кофе может быть провоцирующим фактором. В этом случае может помочь употребление кофе без них.

Какие альтернативные напитки можно пить больным язвенным колитом?

Различные чаи могут быть альтернативой кофе для людей с ЯК. Зеленый чай обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление при ЯК (8).

Однако чай может содержать кофеин, который может быть триггером ЯК. Отмечая употребляемые напитки в дневнике питания и отслеживая любые изменения симптомов, можно подобрать подходящую альтернативу (9).

Люди с ЯК могут подвергаться повышенному риску обезвоживания. Важно, чтобы они пили много воды и других жидкостей, чтобы оставаться гидратированными.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли пить кофе при язвенном колите?

Люди с ЯК могут пить кофе. Однако некоторые альтернативы могут быть более подходящими, если кофе провоцирует или ухудшает симптомы ЯК.

Можно ли пить кофе без кофеина при язвенном колите?

Поскольку для некоторых людей с ЯК кофеин может быть провоцирующим фактором, кофе без кофеина может быть лучшим вариантом. Однако сахар и сиропы, содержащиеся в кофе без кофеина, также могут повлиять на симптомы заболевания.

Может ли кофе вызвать воспаление кишечника?

Ученые считают, что кофе может помочь уменьшить воспаление кишечника. Он может оказывать противовоспалительное действие на кишечник.

Каких напитков следует избегать при язвенном колите?

К напиткам, которые могут провоцировать симптомы ЯК, относятся напитки, содержащие алкоголь или кофеин, а также подслащенные сахаром. К ним относятся энергетические напитки, газировка и соки.

Подведем итог

Некоторые люди могут обнаружить, что кофе и другие напитки с кофеином могут спровоцировать или ухудшить симптомы язвенного колита (ЯК).

Множество исследований и обзоров изучали влияние кофе на ЯК. Хотя точная причина неясна, многие исследователи полагают, что кофе может оказывать защитное действие против развития ЯК. Кофе может оказывать противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Однако кофе и кофеин могут быть триггером для некоторых людей с ЯК. В этих случаях отказ от кофе, его умеренное употребление или переход на кофе без кофеина может помочь человеку справиться с заболеванием.

Материал основан на научных данных. Цифры в скобках (1, 2, 3) являются интерактивными ссылками на рецензируемые научные статьи. Подготовлен специалистами исключительно в ознакомительных целях. Его не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и он не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам не следует заниматься самолечением и всегда следует обращаться к врачу.